Choucroute à ma façon
- Totale tijd 1u 5min
- 10min
Voorbereidingstijd - 55min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
4 personnes
4 Pommes de terres
20 cl Vin riesling
4 Saucisse de francfort
4 Saucisses fumées cru
1 Saucisson à l'ail
1 kg Chou cru
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Bouquet garni
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer tous les ingrédients, éplucher et couper en 2 les pommes de terre et couper le saucisson en rondelles
Stap 2 /5
Faire cuire sous pression pendant 40 min le chou avec le sel le poivre le bouquet garni et le vin blanc
Stap 3 /5
A la fin de cuisson ajouter les sauccises fumées et les pommes de terre et remettre en cuisson sous pression 14 min
Stap 4 /5
A la fin de la cuisson ajouter les saucisses de Francfort et le saucisson en rondelles et faire cuire 1 min en cuisson sous pression
Stap 5 /5
Servir !