Chou braisé
- Totale tijd 43min
- 5min
Voorbereidingstijd - 38min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
4 personnes
600 g Chou blanc
25 cl D'eau
3 cl Huile
Sel
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Hacher le chou grossièrement et le mettre dans le robot.
Stap 2 /6
Ajouter un peu d'huile et de sel. Faire fricasser à 150° pendant 2 minutes.
Stap 3 /6
Mélanger le chou, mode manuel V7 pendant 20 secondes.
Stap 4 /6
Ajouter 25 cl d'eau. Faire cuire en mode Slow Cook pendant 15 minutes.
Stap 5 /6
Ajuster l'assaisonnement si besoin, en ajoutant un peu de sel.
Stap 6 /6
Poursuivre la cuisson en mode Slow Cook P1 pendant 10 minutes.