Cheeseburger légumes
- Totale tijd 16min
- 10min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
6 personnes
6 Pains à burger
180 g Aubergines coupées en petits dés
240 g Carottes pelées et coupées en dés
6 Champignons de Paris nettoyés et émincés
1.5 Oignon ciselé
1.5 boule Mozzarella coupée en grosses tranches
15 cl Tomates concassées
12 cl Eau
Sel, poivre
3 càc Huile d'olive
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Verser l'huile dans la cuve. Couper les pains à burger en deux.
Stap 3 /6
Faire dorer l'oignon avec l'huile. Ajouter les aubergines, les carottes et les champignons. Mélanger.
Stap 4 /6
Verser les tomates concassées et l'eau. Saler, poivrer et mélanger.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression
Stap 6 /6
Répartir les légumes sur des moitiés de pain. Ajouter 1 tranche de mozzarella et refermer.