Charlotte aux pommes
- Totale tijd 31min
- 25min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
700 g Pomme
24 Boudoirs
40 g Sucre
30 g Beurre
10 cl Eau bien froide
4 Feuilles de gélatine
30 cl Jus de pomme
2 gousse Vanille
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Garnir le tour et le fond du moule de biscuits légèrement imbibés de jus de pomme.
Stap 3 /6
Dans la cuve, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre. Y confire 1/3 des cubes de pommes. Réserver.
Stap 4 /6
Placer le reste de pommes, la vanille, la gélatine et son eau dans la cuve. Mélanger pour faire fondre la gélatine.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression : 6 minutes
Stap 6 /6
Mixer. Verser dans le moule avec les pommes cuites. Réfrigérer 12 h. Démouler.
Vergelijkbare recepten
Poulet rôti aux herbes et pommes de terre
Runderwang in rode wijn met wintergroenten
Aloo Palak
Aloo Palak
