Caramel liquide
- Totale tijd 16min
- 1min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
1 personne
250 g Sucre
60 ml Eau
120 ml Eau
1 càc Vinaigre blanc
Bereiding
Stap 1 /3
Mettre le sucre, 60 ml eau et le vinaigre blanc dans la cuve. Melangez.
Stap 2 /3
En mode doré, cuire le caramel jusqu'à la couleur voulut en mélangeant avec 1 cuillère en bois (sinon elle fondera). Trop clair = pas de goût Trop foncé = amer
Stap 3 /3
Ajoutez 120 ml d'eau rapidement et cuire encore 1 mn en remuant. Eteindre et mettre dans 1 pot en verre pour refroidir.
Vergelijkbare recepten
Karamelpudding met gezouten boter en koekjes
