Recept door Syssi19

CAPONATA

Name: CAPONATA
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: 5 Tomates; 2 Oignons; 3 Poivrons; 1 Aubergine; Coriandre; 2 Gousses d'ail; 3càs Huile d'olives; 40g Concentré de tomates; 100ml Vinaigre de vin; 2càs Sucre poudre; 70g Caprons; Sel; Poivre

- /5 -

Totale tijd 1u 10min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
50min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (5)

Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd

Ingrediënten

5 personnes

5 Tomates
2 Oignons
3 Poivrons
1 Aubergine
Coriandre
2 Gousses d'ail
3 càs Huile d'olives
40 g Concentré de tomates
100 ml Vinaigre de vin
2 càs Sucre poudre
70 g Caprons
Sel
Poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Émincer les oignons - couper en petits morceaux les poivrons -

2 Oignons
3 Poivrons

Stap 2 /4

Dans la cuve mettre l'huile, oignons, poivrons, sel, poivre.

2 Oignons
3 Poivrons
3càs Huile d'olives
Sel
Poivre

Stap 3 /4

Couper en petits morceaux : l'aubergine, les 5 tomates, coriandre, les 2 gousses d'ail. Mettre l'ensemble dans la cuve. Ajouter : concentré de tomates, vinaigre de vin, sucre en poudre,