Recept door Moulinex

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Canard aux agrumes

3 /5 -

3 Reviews

Totale tijd 20min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
10min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

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Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
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Ingrediënten

2 personnes

1 Magret(s) de canard, paré(s) et un peu dégraissé(s)
1 Orange(s) en suprême
0.25 zeste Zeste orange
0.5 Citron, en suprême
0.5 Oignon doux
100 g Carottes émincées
13 cl Eau
13 cl Jus d’orange
1 càs Sauceline®
Sel

Bereiding

Stap 1 /9

Préparer les ingrédients.

1 Magret(s) de canard, paré(s) et un peu dégraissé(s)
1 Orange(s) en suprême
0.25zeste Zeste orange
0.5 Citron, en suprême
0.5 Oignon doux
100g Carottes émincées
13cl Eau
13cl Jus d’orange
1càs Sauceline®
Sel

Stap 2 /9

Emincer les oignons.

0.5 Oignon doux

Stap 3 /9

Lever un suprême d’agrume.

1 Orange(s) en suprême

Stap 4 /9

Déposer les magrets dans la cuve.

1 Magret(s) de canard, paré(s) et un peu dégraissé(s)

Stap 5 /9

Colorer les magrets, côté peau en premier environ 6 min. Retourner à mi-cuisson.

Stap 6 /9

Retirer un peu de gras. Ajouter tous les ingrédients sauf la Sauceline®.

1 Orange(s) en suprême
0.25zeste Zeste orange
0.5 Citron, en suprême
0.5 Oignon doux
100g Carottes émincées
13cl Eau
13cl Jus d’orange
Sel

Stap 7 /9

Cuisson sous pression.

Stap 8 /9

Lier la sauce avec la Sauceline®.

1càs Sauceline®

Stap 9 /9

Servir avec des tagliatelles.