Recept door Coco

Calamar à l'armoricaine

4.1 /5 -

13 Reviews

Totale tijd 41min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
26min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

4 personnes

800 g Calamar
2 Oignons
3 Gousses d'ail
1 Boîte de tomates concassées
25 cl Vin blanc
5 cl Armagnac
1 pincée Piment d'espelette
1 pincée Safran
Sel,poivre
2 càc Tomates concentrées
2 càs Huile d'olive

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /4

Couper ail Oignons

2 Oignons
3 Gousses d'ail

Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /4

Mettre huile d'olive Ajouter calamars

800g Calamar
2càs Huile d'olive

Mélangeur

Stap 3 /4

Pulpe de tomates concassées

1 Boîte de tomates concassées

Mélangeur

Stap 4 /4

Mettre vin blanc Armagnac Tomate concentrée Safran Piment d'espelette Sel Poivre

25cl Vin blanc
5cl Armagnac
1pincée Piment d'espelette
1pincée Safran
Sel,poivre
2càc Tomates concentrées

Mélangeur