Bourguignon du gibier
- Totale tijd 1u
- 15min
Voorbereidingstijd - 45min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
700 g gibier
350 ml vin rouge
1 oignons
2 bouillon de bœuf
2 càs maïzena
1 càs huile d olive
Sel, poivre
Thym
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients Couper le gibier en des
Stap 2 /5
En mode dorer Mettre l huile d olive et faire revenir la viande et l oignon 5 minutes
Stap 3 /5
Rajouter le vin les bouillons sel poivre thym et mettre en mode cuisson sous pression 35 minutes
Stap 4 /5
Retirer la viande et incorporer la maïzena à la sauce et laisser la sauce épaissir max 5 minutes en mode dorer
Stap 5 /5
C est prêt bon appétit