Boulgour bolognaise - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door cliafri

Boulgour bolognaise

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    3min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 pincée Curcuma

  • 1 càc Ail semoule

  • 1 càc Epices orientales

  • 50 cl Eau

  • 1 Oignon

  • 1 Poivron rouge

  • 150 g Boulgour

  • 350 g Boulettes de boeuf

  • 200 g Sauce bolognaise

Bereiding

Stap 1 /3

Découper en cubes le poivron & l'oignon

Stap 2 /3

En mode dorer, dès le début du préchauffage et durant toute sa durée, verser l'huile et faites revenir le poivron, l'oignon, les boulettes de boeuf

  • 1càs Huile d'olive
  • 1 Oignon
  • 1 Poivron rouge
  • 350g Boulettes de boeuf

Stap 3 /3

Verser le reste de tous les ingrédients dans la cuve et mettre sous pression 10 min. Servir aussitôt. Bon appétit!

  • 1càs Huile d'olive
  • 1pincée Curcuma
  • 1càc Ail semoule
  • 1càc Epices orientales
  • 50cl Eau
  • 1 Oignon
  • 1 Poivron rouge
  • 150g Boulgour
  • 350g Boulettes de boeuf
  • 200g Sauce bolognaise