Bolognaise façon grand mère
- Totale tijd 50min
- 2min
Voorbereidingstijd - 48min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
3 càs Beurre
6 càs Farine
200 ml Eau
700 ml Purée de tomate
3 càc Concentre de tomate
Arôme maggi
Sel
Poivre
Herbe de Provence
500 g Viande haché de bœuf
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Cuir la viande haché 14 minutes vitesse 2 sur 90 degrés , une fois cuite réserver la de coter
Stap 2 /6
Ajouter le beurre et la farine faire mélanger 4 minutes vitesse 3 pendant 4 minutes
Stap 3 /6
Ajouter l’eau et faire cuire vitesse 3 pendant 3 minutes 90 degrés
Stap 4 /6
Ajouter la purée de tomate avec le concentré de tomate, quelques goutes d’arôme maggi , le sel poivre et herbe de Provence à votre convenance et laisser mijoter vitesse 2 à 85 degrés pendant 25 minutes
Stap 5 /6
Ajouter la viande haché qui a été cuite au début de la recette dans la cuve avec la sauce tomate et mélanger pendant 2minutes vitesse 3 a 85 degrés
Stap 6 /6
Servez avec les pâtes de votre choix
Vergelijkbare recepten
Poulet croustillant façon KFC®
