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Beignets camerounais

Name: Beignets camerounais
Total time: 1563 min
Yield: 4
Ingredients: 375g Farine; 100g Sucre; 200ml Eau tiede; 1 Sachet de levure boulangère; 1pincée De sel

4 /5 -

7 Reviews

Totale tijd 26u 3min

Voorbereidingstijd
5u
Gaartijd
20u 3min
Afkoeltijd
1u

Compatibele toestellen (2)

CUISINE COMPANION
CUISINE COMPANION

Ingrediënten

4 personnes

375 g Farine
100 g Sucre
200 ml Eau tiede
1 Sachet de levure boulangère
1 pincée De sel

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /5

Dans un bol mélanger l'eau tiède et la levure boulangère. Laisser dissoudre 10 minutes

200ml Eau tiede
1 Sachet de levure boulangère

Stap 2 /5

Dans le robot verser la farine, le sucre et le sel

375g Farine
100g Sucre
1pincée De sel

Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /5

Puis ajouter le mélange eau, levure

Couteau pour pétrir/concasser

Stap 4 /5

Mettre dans un bol, recouvrir d'un torchon mouillé et laisser monter au moins 1h dans le four éteint.

Stap 5 /5

Avec votre main, une cuillère ou un appareil former des boules et faire frire dans l'huile