Andouillettes sauce maroilles - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Skippye

Andouillettes sauce maroilles

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Andouillettes

  • 150 g Crème fraîche

  • 200 g Maroilles (coupé en morceaux)

  • 1 Oignon (émincé)

  • 10 cl Vin blanc

Bereiding

Stap 1 /4

Faire saisir les andouillettes sur toutes les surfaces en mode dorer et réserver.

  • 4 Andouillettes

Stap 2 /4

Mettre l'oignon et faire revenir 2mn en mode dorer

  • 1 Oignon (émincé)

Stap 3 /4

Ajouter les andouillettes et le vin blanc et cuire en mode sous pression 6mn.

  • 4 Andouillettes
  • 10cl Vin blanc

Stap 4 /4

Retirer délicatement les andouillettes et mettre le maroilles dans la cuve avec la crème fraîche, sel, poivre et 5mn en mode mijoter.

  • 4 Andouillettes
  • 150g Crème fraîche
  • 200g Maroilles (coupé en morceaux)