Tartiflette basquaise - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Tartiflette basquaise

ratings.3.8

3.8 /5 -

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 700 g Pommes de terre à chair ferme

  • 150 g Oignons

  • 200 g Fromage de brebis

  • 170 g Gros Lardons Charcutier n°3 Herta

  • 8 g Ail

  • 200 g Poivron

  • 250 ml Eau

  • 2 g Piment d'Espelette

Bereiding

Stap 1 /7

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /7

Éplucher et émincer les oignons.

Stap 3 /7

Éplucher les pommes de terre. Couper les en 3 lamelles.

Stap 4 /7

Cuire moitié des lardons avec les oignons pendant 8 min. Ajouter les pommes de terre, mélanger.

Stap 5 /7

Ajouter l'eau, la muscade et les poivrons coupés en dés.

Stap 6 /7

Cuisson sous pression.

Stap 7 /7

Ajouter le fromage & les lardons restants. Laisser 5 min au maintien au chaud.