Souper Butternut Chorizo - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Beubeu

Souper Butternut Chorizo

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 3 Pommes de terres

  • 1 Courge Butternut

  • 1 Échalote

  • 1 Oignon

  • 10 Tranches de chorizo

  • 1 Cube bouillon de boeuf

  • 1.5 l Eau

Bereiding

Stap 1 /5

Découper les tranches de chorizo en deux. Découper l’ensemble des ingrédients en morceaux.

  • 3 Pommes de terres
  • 1 Courge Butternut
  • 1 Échalote
  • 1 Oignon
  • 10 Tranches de chorizo

Stap 2 /5

Faire dorer le chorizo

  • 10 Tranches de chorizo

Stap 3 /5

Ajouter l’ensemble des ingrédients. Continuer à faire dorer

  • 3 Pommes de terres
  • 1 Courge Butternut
  • 1 Échalote
  • 1 Oignon

Stap 4 /5

Ajouter l’eau et le cube de bouillon et passer en mode cuisson sous pression.

  • 1 Cube bouillon de boeuf
  • 1.5l Eau

Stap 5 /5

Une fois cuit, mixer les ingrédients. Il ne faut pas forcément mettre l’ensemble du bouillon pour mixer. Ajouter du sel une fois mixé, selon les goûts.

  • 3 Pommes de terres
  • 1 Courge Butternut
  • 1 Échalote
  • 1 Oignon
  • 10 Tranches de chorizo
  • 1 Cube bouillon de boeuf
  • 1.5l Eau