Soupe Saunouille - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door -

Soupe Saunouille

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 2 Saucisses de Montbéliard

  • 2 Carottes

  • 1 Pomme de terre

  • 40 cl Eau

  • 1 Fenouil

Bereiding

Stap 1 /6

Éplucher pommes de terre et carottes

  • 2 Carottes
  • 1 Pomme de terre

Stap 2 /6

Couper les ingrédients Morceaux grossiers pour les légumes Gros morceaux pour les saucisses

  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Carottes
  • 1 Pomme de terre
  • 1 Fenouil

Stap 3 /6

Faire revenir les saucisses pendant 5minutes et ajouter les légumes. Faire revenir 5-10min supplémentaire. Ajouter sel et poivre.

  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Carottes
  • 1 Pomme de terre
  • 1 Fenouil

Stap 4 /6

Ajouter l’eau

  • 40cl Eau

Stap 5 /6

Réserver les morceaux de saucisse tout en laissant quelques morceaux. Utiliser mixeur plongeant ou blender pour mixer le tout.

  • 2 Saucisses de Montbéliard

Stap 6 /6

Servez dans un bol, ajoutez les saucisses Bon appétit !

  • 2 Saucisses de Montbéliard
  • 2 Carottes
  • 1 Pomme de terre
  • 40cl Eau
  • 1 Fenouil