Recept door damiend39

SORBET FRAISE

Name: SORBET FRAISE
Total time: 963 min
Yield: 10
Ingredients: 750g FRAISES SURGELEES; 100g SUCRE GLACE; 3 BLANCS D’ŒUF

5 /5 -

1 Reviews

Totale tijd 16u 3min

Voorbereidingstijd
14u
Gaartijd
3min
Afkoeltijd
2u

Compatibele toestellen (2)

CUISINE COMPANION
CUISINE COMPANION

Ingrediënten

10 pièces

750 g FRAISES SURGELEES
100 g SUCRE GLACE
3 BLANCS D’ŒUF

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre dans le robot les fraises surgelées et le sucre glace

750g FRAISES SURGELEES
100g SUCRE GLACE

Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /3

Racler les bords puis ajouter les blancs d’œuf .

3 BLANCS D’ŒUF

Stap 3 /3

Mélanger le tout pendant 1 minute , vitesse 10, puis remplir les verrines ou bien un bac à glace, et placer le tout au congélateur minimum 2heures avant de déguster.

Couteau pour pétrir/concasser