Roti mauricien
- Totale tijd 2u 4min
- 1u
Voorbereidingstijd - 19min
Gaartijd - 45min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires Companion XL HF80CB10 Kookrobot - 14 programma's - 6 accessoires i-Companion i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
14 pièces
600 g Farine
1 càs Sucre
1 pincée Sel
3 càs Beurre
0.5 càc Levure chimique
100 ml Eau bouillante
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Mélanger tous les ingrédients dans le bol et ajouter petit à petit l'eau bouillante.
Stap 2 /5
Mélanger pendant environ 5 min. Recouvrir puis laisser reposer à température ambiante pendant 45 min.
Stap 3 /5
Faire 14 à 16 pâtons de taille uniforme. À l'aide d'un rouleau, abaisser les pâtons pour former de fines galettes. En forme de rond et très fin.
Stap 4 /5
Faire cuire chaque galette sur une poêle bien chaude. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez d'huile et cuire environ 1min de chaque côté.
Stap 5 /5
Vous pouvez déguster !!