Riz Lorrain
- Totale tijd 16min
- 5min
Voorbereidingstijd - 11min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
200 g Riz longs Grains
150 g Lardons Fumés
1 Oignon
500 ml Bouillon de Volaille
20 g Parmesan
1 càc Huile d'Olive
10 g Beurre
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients. Hachez l'oignon.
Stap 2 /6
En mode Dorer, faire revenir lardons et oignons avec l'huile d'olive tout en remuant, pendant 1 minute.
Stap 3 /6
Rajouter le riz, puis faire revenir tout en mélangeant pendant encore 1 minute.
Stap 4 /6
Ajouter le bouillon, mélanger, et programmer en mode cuisson sous pression, pendant 8 minutes.
Stap 5 /6
En fin de cuisson, rajouter le beurre et le parmesan. Mélanger, et laisser le cookéo en mode "Maintien au chaud" pendant encore 1 minute.
Stap 6 /6
Servez accompagné d'une salade fraiche, ou sans accompagnement en tant que plat unique.