Risotto knacki moutarde - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Mirebelloise

Risotto knacki moutarde

ratings.3.8

3.8 /5 -

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 2 oignon émincé

  • 480 g riz basmati

  • 200 ml vin blanc

  • 2400 ml bouillon de légumes

  • 4 càs moutarde

  • 5 càs crème fraîche

  • 8 knackis

  • 40 g beurre

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /5

Faire blondir les oignons avec le beurre. Ajouter le riz et faire revenir 3 min.

Stap 3 /5

Ajouter les knackis coupées en 4, la moutarde, le vin blanc et le bouillon. Mélanger.

Stap 4 /5

Cuisson sous pression

Stap 5 /5

Mettre en mode dorer quelques min pour réduire si besoin. Ajouter la crème fraîche.

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