Risotto de quinoa curry coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Cindy

Risotto de quinoa curry coco

ratings.3.4

3.4 /5 -

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    12min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 250 g Quinoa

  • 50 cl Eau

  • 1 Courgette

  • 1 Poivron

  • 25 cl Lait de coco

  • Sel

  • Poivre

  • 2 càs Curry

Bereiding

Stap 1 /5

Couper en petits dés le poivron et la courgette.

  • 1 Courgette
  • 1 Poivron

Stap 2 /5

Faire dorer le temps du préchauffage, la courgette et le poivron.

  • 1 Courgette
  • 1 Poivron

Stap 3 /5

Ajouter le quinoa, préalablement rincé, l'eau et le curry. Mélanger et faire cuire 10 minutes en pression.

  • 250g Quinoa
  • 50cl Eau
  • 2càs Curry

Stap 4 /5

Ajouter le lait de coco, saler, poivrer et mélanger. Faire cuire 2 minutes sous pression.

  • 25cl Lait de coco
  • Sel
  • Poivre

Stap 5 /5

Rectifier l'assaisonnement à votre convenance.

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
8min

Cabillaud au lait de coco

ratings.0

Risotto de quinoa curry coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Cabillaud au lait de coco
Moulinex
Moulinex
1u

Curry van tofu en broccoli

ratings.NaN

Risotto de quinoa curry coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Curry van tofu en broccoli
Moulinex
Moulinex
1u

Kabeljauw met curry en kurkuma

ratings.NaN

Risotto de quinoa curry coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Kabeljauw met curry en kurkuma
Moulinex
Moulinex
28min

Varken met Vietnamese curry

ratings.0

Risotto de quinoa curry coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Varken met Vietnamese curry
Moulinex
Moulinex
16min

Risotto uit de voorraadkast

ratings.0

Risotto de quinoa curry coco - Recepten Cookeo | Moulinex
Risotto uit de voorraadkast