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Risotto Lardons Courgette
- Totale tijd 29min
- 5min
Voorbereidingstijd - 24min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
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Ingrediënten
4 personnes
100 g Champignons
1 Courgette
1 Bouillon de Légumes
50 ml De Vin blanc
300 g De riz à risotto
200 g Lardons
550 ml D'eau
20 cl De crème liquide
Parmesan
1 pincée De sel
1 pincée De poivre
Bereiding
Stap 1 /10
Couper la courgette en dés, émincer les champignons
Stap 2 /10
Faire revenir les lardons pendant 2 minutes
Stap 3 /10
Ajouter les champignons faire revenir pendant 3 minutes
Stap 4 /10
Ajouter la courgette faire revenir pendant 6 minutes
Stap 5 /10
Ajouter du sel et du poivre
Stap 6 /10
Ajouter le Vin blanc et remuer votre préparation. Laisser revenir 2 minutes.
Stap 7 /10
Ajouter l'eau et le bouillon de légumes.
Stap 8 /10
Ajouter le riz. Mettre en Cuisson sous pression pendant 11 minutes.
Stap 9 /10
Ajouter la crème liquide et le parmesan à la fin de la cuisson.
Stap 10 /10
Bon appétit !