Recette de champignons - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Tata popo

Recette de champignons

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 400 g De champignons

  • 2 Oignons

  • 50 cl De bouillon de légumes

  • 4 càs De crème fraîche épaisse

  • 1 Grosse noix de beurre

  • 2 càs De fécule de maïs

Bereiding

Stap 1 /4

Coupez les champignons en quatre. Hachez les oignons.

  • 400g De champignons
  • 2 Oignons

Stap 2 /4

Dans la cuve, faites revenir les oignons et le beurre deux minutes en mode dorer

  • 2 Oignons
  • 1 Grosse noix de beurre

Stap 3 /4

Ajouter les champignons, la fécule, le bouillon et du poivre. Faites cuire 8 minutes sous pression

  • 400g De champignons
  • 50cl De bouillon de légumes
  • 2càs De fécule de maïs

Stap 4 /4

Mixez finement le velouté et ajoutez la crème. Servez chaud avec du pain

  • 4càs De crème fraîche épaisse

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