Recept door Arome62

Puree butternut pomme de terre 4 personnes

Name: Puree butternut pomme de terre 4 personnes
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 680g De butternut; 680g De pomme de terre; 1 Oeuf; 150ml D eau; Sel poivre

4.4 /5 -

4 Reviews

Totale tijd 45min

Voorbereidingstijd
30min
Gaartijd
15min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
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Ingrediënten

4 personnes

680 g De butternut
680 g De pomme de terre
1 Oeuf
150 ml D eau
Sel poivre

Accessoires

Panier Vapeur

Bereiding

Stap 1 /3

Éplucher et laver le butternut et pomme de terre, les coupes en petits morceaux

680g De butternut
680g De pomme de terre

Stap 2 /3

Mettre dans le cookeo avec ou sans le panier cuit vapeur , ajouter les 150 ml d eau, mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 15 min

150ml D eau

Panier Vapeur

Stap 3 /3

Une fois la cuisson terminée, ecrasser la purée à la fourchette et ajouter un œuf en mélangeant rapidement, saler poivrer . Possibilité de rajouter de la crème fraîche à la place de l oeuf. Servir