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- Perle de lait Coco
Perle de lait Coco
- Totale tijd 8u 36min
- 5min
Voorbereidingstijd - 31min
Gaartijd - 8u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (13)
Ingrediënten
6 personnes
100 g Lait de coco
300 g Crème liquide
40 g Sucre en poudre
20 g Lait en poudre
1 Sachet de ferment
Coco râpée
Accessoires
Batteur Cuiseur vapeur
Bereiding
Stap 1 /4
Mettre le batteur. Mettre tous les ingrédients sauf la coco râpée dans le bol, puis mélangez 1 minute vitesse 5
Stap 2 /4
Verser la préparation dans des pots. Lavez le bol
Stap 3 /4
Remplir le bol d'eau. Mettre les pots dans le cuit vapeur. Appuyez sur Steam 1 pendant 15 minutes. Laissez pendant 8h.
Stap 4 /4
Sortir les pots et saupoudrez de Coco râpée. Réservez au réfrigérateur