Recept door Moulinex

One pot de pasta, Saumon-Asperge, sauce citron

Name: One pot de pasta, Saumon-Asperge, sauce citron
Total time: 31 min
Yield: 2
Ingredients: 120 de pâtes type « Penne »; 1 c.a. s de l’huile d’olive; 1pincée de sel; 1cubes de légumes; 350 de l’eau; Garniture à faire cuire dans la panier vapeur :; 250 de saumon; 8 asperges; 1 c.a. s de vin blanc sec; -Sel/poivre; 1zeste de citron; Décor :; 1zeste de citron râpé; -Parmesan; Sauce :; 1 jus de citron; 2 c.a. s d’huile d’olive; -Sel/poivre

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Totale tijd 31min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
11min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (10)

SOUP AND CO XL LM90A110
Soup & Co LM908110
SOUP & CO LM902
SOUP&CO WHITE
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Ingrediënten

2 personnes

120 de pâtes type « Penne »
1 c.a. s de l’huile d’olive
1 pincée de sel
1 cubes de légumes
350 de l’eau
Garniture à faire cuire dans la panier vapeur :
250 de saumon
8 asperges
1 c.a. s de vin blanc sec
-Sel/poivre
1 zeste de citron
Décor :
1 zeste de citron râpé
-Parmesan
Sauce :
1 jus de citron
2 c.a. s d’huile d’olive
-Sel/poivre

Bereiding

Stap 1 /6

Couper le saumon en morceaux et assaisonner le avec du sel/poivre et un peu de vin blanc.

Stap 2 /6

Nettoyer et couper les asperges en morceaux. Dans la panier vapeur, placez les asperges et le saumon avec un zeste de citron. Verser les ingrédients [A] dans le Soupe and Co.

Stap 3 /6

Appuyer sur la touche P et sélectionner « Manuel » : 100C°, pendant 11min. Valider le programme en appuyant sur la touche OK.

Stap 4 /6

A la fin des 11 minutes, retirer le panier vapeur. Mettre de côté le saumon et les asperges, puis égoutter les pâtes

Stap 5 /6

Verser les ingrédients de la sauce dans le bol et mélanger.

Stap 6 /6

Servir les pâtes avec sa garniture, ajouter la sauce, un zeste de citron et saupoudrer avec du parmesan.