Madeleine citron-framboises

Stap 1 /4

Mettre le beurre dans le robot muni du couteau pour petrir/concasser et faite le fondre en vitesse 5 pendant 2min à 130°

• 130g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /4

Ajouter tous les autres ingrédients et le jus d'un citron (sauf les framboises) et lancer le programme pâte p3 pour 2min. Laisser poser la pâte au frais pendant 2h

• 3 Oeufs
• 120g Sucre
• 130g Farine
• 5g Levure chimique
• 1 Citron

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /4

Préchauffé le tour à 180° et remplissez votre moules à madeleines préalablement beurré et mettre les framboises coupées dans la pâte (quantité en fonction de vos goûts)

• 1barquette Framboises

Stap 4 /4

Enfournez pendant 15min