Lentilles au figatellu - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Val

Lentilles au figatellu

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Figatellu

  • 250 g De lentilles bio

  • 1 Poireau

  • 2 Carottes

  • 500 g Boîte de pulpe de tomates bio

  • 1 càc D'huile d'olives

  • 2 Feuilles de laurier

  • 1 Morceau de sucre

  • 1 Tranche de poitrine fumée

  • 50 cl D'eau

Bereiding

Stap 1 /3

Préparation : Couper le figatellu en tronçons, éplucher et couper les carottes en rondelles, couper la poitrine fumée en lardons, émincer le poireau.

  • 1 Figatellu
  • 1 Poireau
  • 2 Carottes
  • 1 Tranche de poitrine fumée

Stap 2 /3

Mettre le cookeo en mode dorer, faire revenir le figatellu et les lardons dans l'huile d'olives 4 minutes, ajouter le poireau et les carottes, bien remuer, faire dorer 2 minutes. Ajouter les lentilles, la boîte de pulpe de tomates, se servir de la boîte pour compléter avec l'eau. Ajouter le laurier et bien remuer.

  • 1 Figatellu
  • 250g De lentilles bio
  • 1 Poireau
  • 2 Carottes
  • 500g Boîte de pulpe de tomates bio
  • 1càc D'huile d'olives
  • 2 Feuilles de laurier
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Tranche de poitrine fumée
  • 50cl D'eau

Stap 3 /3

Passer en mode cuisson sous pression 18 minutes

  • 1 Figatellu
  • 250g De lentilles bio
  • 1 Poireau
  • 2 Carottes
  • 500g Boîte de pulpe de tomates bio
  • 1càc D'huile d'olives
  • 2 Feuilles de laurier
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Tranche de poitrine fumée