Harira sans viande - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Oumness1

Harira sans viande

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

3 Reviews

  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (5)

Ingrediënten

8 personnes

  • 1 Oignon, gousse d'ail

  • 1 Branche de céleri

  • 1 càs Concentré de tomate

  • 200 g Purée de tomate

  • 1 càc Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 3 Carottes

  • 150 g Lentilles sèche

  • 130 g Pois chiche en boîte

  • 2 càs Persil haché

  • 3 càs Farine dilué dans de l'eau

  • 1 l Eau

  • 1 càs Ras el hanout (épices)

  • 100 g Pâte vermicelles

Bereiding

Stap 1 /3

Émincez l'oignon, ail, carottes, céleri, persil. Ajoutez l'huile d'olive, concentré et purée de tomate puis faire rissolage fort

  • 1 Oignon, gousse d'ail
  • 1 Branche de céleri
  • 1càs Concentré de tomate
  • 200g Purée de tomate
  • 3 Carottes
  • 2càs Persil haché
  • Rissolage fort
  • 10 min

Stap 2 /3

Ajouter le reste des ingrédients sauf les vermicelles puis lancer la cuisson sous pression 25 minute.

  • 1càc Sel
  • 1pincée Poivre
  • 150g Lentilles sèche
  • 130g Pois chiche en boîte
  • 3càs Farine dilué dans de l'eau
  • 1l Eau
  • 1càs Ras el hanout (épices)
  • Express
  • 25 min

Stap 3 /3

Ajoutez les pâtes (type vermicelles). Mijotage fort pour 5 minutes.

  • 100g Pâte vermicelles
  • Mijotage fort
  • 5 min