Gratin butternut
- Totale tijd 1u 10min
- 15min
Voorbereidingstijd - 55min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
800 g Butternut
500 g Carottes
10 cl Lait
20 cl Crème liquide
100 g Fromage râpée
1 càc Cumin
1 càc Muscade
1 càc Coriandre
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
3 Oeufs
20 g Maïzena
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Laver et éplucher les carottes puis les couper en rondelles fines
Stap 2 /6
Cuire à la vapeur les carottes et réserver
Stap 3 /6
Laver éplucher et trancher à l’aide du découpe légumes la courge puis réserver
Stap 4 /6
Dans le bol muni du batteur mettre les œufs , la crème, le lait et la maïzena
Stap 5 /6
Rajouter les épices
Stap 6 /6
Melanger la préparation avec les carottes et la courge butternut, mettre dans un plat à gratin, parsemer de fromage râpé Enfourner 40 min à 180degres Déguster !