Gaspacho betterave
- Totale tijd 12min
- 10min
Voorbereidingstijd - 2min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (1)
Ingrediënten
4 personnes
2 betteraves cuites
2 pommes
1 gousse d'ail
3 brin de persil
50 cl d'eau
50 g de glaçons
Bereiding
Stap 1 /3
Lavez le persil, pelez l'ail et déposez-les dans le mixeur avec les glaçons. Epluchez et coupez les betteraves et les pommes en morceaux de 3 à 4 cm. Ajoutez-les dans le mixeur et complétez avec l'eau.
Stap 2 /3
Mixez en mode manuel 1 min 30, vitesse 5. Vérifiez la texture et rajoutez de l'eau si nécessaire et mixez de nouveau en mode manuel 20 secondes, vitesse 2.
Stap 3 /3
Servez immédiatement.