Gaspacho crevettes fenouil
- Totale tijd 19min
- 15min
Voorbereidingstijd - 4min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
2 personnes
30 cl Eau
250 g Crevettes grises cuites, hachées au couteau
3 cubes Tomates coupées en cubes
60 g Carottes émincées
50 g Céleri branche émincé
80 g Fenouil en dés
2 càs Ketchup
1 Orange(s) (jus)
1 Citron(s) (jus)
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /5
Placer l’eau, les crevettes, les tomates, les carottes, le céleri et le fenouil dans la cuve.
Stap 3 /5
Cuisson sous pression.
Stap 4 /5
Filtrer et conserver le jus. Laisser refroidir. Mixer avec le reste des ingrédients et trois-quarts du jus de cuisson restant.
Stap 5 /5
Placer au réfrigérateur. Servir froid.
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