GOULASH HONGROIS - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door MICKY

GOULASH HONGROIS

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1200 g Bœuf (paleron)

  • 200 g Lard 1/2 sel

  • 2 Oignons

  • 2 càs Huile

  • 3 càs Paprika

  • 25 cl Crème fraiche

  • 15 cl Eau

Accessoires

  • Grameez
    Grameez

Bereiding

Stap 1 /4

Couper la viande et le lard en cubes. Hacher les oignons

  • 1200g Bœuf (paleron)
  • 200g Lard 1/2 sel
  • 2 Oignons

Stap 2 /4

Faire chauffer l’huile et faire dorer le lard et les oignons puis la viande. Ajouter le paprika puis l’eau. Remuer

  • 2càs Huile
  • 3càs Paprika
  • 15cl Eau
  • Grameez

Stap 3 /4

Faire cuire sous pression pendant 35 mn

  • Grameez

Stap 4 /4

Ajouter la crème fraîche à la fin

  • 25cl Crème fraiche