GENOISE
- Totale tijd 51min
- 10min
Voorbereidingstijd - 41min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
8 personnes
120 g Farine
120 g Sucre en poudre
4 Oeufs
Bereiding
Stap 1 /7
Dans le cuve munie du double fouet (ou du batteur), verser le sucre et les oeufs (sans mettre le bouchon pour faire entrer l'air dans la préparation et la faire doubler voire tripler de volume).
Stap 2 /7
Pendant ce temps, préchauffer le four à 160°
Stap 3 /7
Ajouter la farine tamisée.
Stap 4 /7
Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation.
Stap 5 /7
Enfourner à 160° pendant 30mn
Stap 6 /7
Démouler la Génoise et la laisser refroidir sur une grille avant de la découper.
Stap 7 /7
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