Fressure bourguignonne
- Totale tijd 22min
- 2min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
600 g Fressure
500 g Pomme de terre
1 Oignon
1 Echalotes
200 g Lard ou jambon fumé
200 ml De vin rouge
200 ml Eau
1 Gousse d’ail
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /3
Faire dorer l’échalote ,l’oignon, l’ail et le lard ou le jambon fumé environ 3 minutes.
Stap 2 /3
Puis, rajoutez la fressure et laissez dorer 2 minutes.
Stap 3 /3
Arrêtez le mode dorer et ajoutez l’eau ,le vin et les pommes de terre épluchées et en morceaux.Mettez en mode cuisson sous pression 15 minutes