Flan courgettes lardons
- Totale tijd 38min
- 10min
Voorbereidingstijd - 28min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
3 personnes
400 g Courgettes
150 g Lardons
2 Echalottes
Persil
1 càs Huile d olives
3 Oeufs
10 cl Crème fraiche
20 cl Lait
Sel
Poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
En mode rissolage, faire revenir les échalotes, le persil et les lardons dans l huile d olive puis rajouter les courgettes coupées en petits dés. Laisser dorer.
Stap 2 /5
Rajouter 10cl d eau et mettre en cuisson sous pression pendant 3mn
Stap 3 /5
Mettre en mijotage moyen pendant 5mn pour enlever l excédent d eau. Pendant ce temps, battre les oeufs, le lait et la crème, le sel et le poivre.
Stap 4 /5
Verser le contenu sur les courgettes et lardons. Débrancher le Cookeo.
Stap 5 /5
Poser l extracrisp sur la cuve et mettre en mode gratin pendant 15mn
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