Flan caramel aux oeufs
- Totale tijd 30min
- 5min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
170 g Sucre
6 Oeufs
750 ml Lait
2 càs Caramel
1 Gousse de vanille
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /7
Mélanger les oeufs et le sucre
Stap 2 /7
Faire chauffer le lait ou rajouter 3min a la cuisson générale si le lait est froid
Stap 3 /7
Mettre le caramel au fond du moule cookeo
Stap 4 /7
Verser le lait dans le mélange oeuf-sucre. Puis verser dans le moule. Ajouter la gousse de vanille
Stap 5 /7
Mettre 30cl d'eau dans la cuve du cookeo. Ajouter le panier vapeur et déposer le moule dans le panier
Stap 6 /7
Lancer la cuisson sous pression 25min si lait chaud. 28min si lait froid
Stap 7 /7
Laisser refroidir avant de démouler. Placer au frais avant de servir
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