Filet mignon de porc aux pruneaux
- Totale tijd 15min
- 5min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (26)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
2 càs huile
800 g filet mignon de porc
10 pruneaux
1 grosse échalote
200 ml fond de veau
100 ml crème liquide
Sel et poivre
Bereiding
Stap 1 /4
Émincé l'échalote, coupé les pruneaux en deux et le filet mignon en morceaux de 2-3 cm.
Stap 2 /4
Faites chauffer l'huile après préchauffage et faites dorer les morceaux de porc 3mn
Stap 3 /4
Rajouté les échalotes, les pruneaux, sel, poivre, mélangé et ajouté le fond de veau.
Stap 4 /4
Cuire sous pression 7 min. rajouter la crème liquide et servez
Vergelijkbare recepten
Filet mignon met aardappels
Filet mignon van vacuüm gegaard varkensvlees, gremolata
Honing filet mignon met Sarladaise aardappels
Sauté de porc aux lentilles
Tajine d'agneau aux pruneaux
