Faisan de Selly - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door BB

Faisan de Selly

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1.2 kg Faisan

  • 200 g de champignons

  • 200 ml De vin blanc

  • 200 ml D'eau

  • 1 Cube de Volaille

  • 2 Pousse d'oignons

  • 1 càs Rase de moutarde

  • 1 Échalote

Bereiding

Stap 1 /3

Faire doré le faisan dans un peux de beurre pendant 10 mn.

  • 1.2kg Faisan

Stap 2 /3

Rajouter l'échalote émincer, les pousses d'oignons émincer, les champignons, le vin blanc, l'eau, le cube de volaille et la moutarde.

  • 200g de champignons
  • 200ml De vin blanc
  • 200ml D'eau
  • 1 Cube de Volaille
  • 2 Pousse d'oignons
  • 1càs Rase de moutarde
  • 1 Échalote

Stap 3 /3

Mettre en cuisson sous pression pendant 35 mn