Recept door Moulinex

Curry de lentilles

Name: Curry de lentilles
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 40g Oignon rouge; 1gousse Ail; 3càs Huile d'olive; 1càs Poudre de curry; 1càc Gingembre moulu; 1càc Coriandre moulue; 125g Lentilles vertes; 350ml Eau; 125ml Lait de coco; Sel, poivre

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Totale tijd 35min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
30min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (1)

Cook'in One MG501N10 5-in-1 Multicooker - 8 automatische programma's

Ingrediënten

2 personnes

40 g Oignon rouge
1 gousse Ail
3 càs Huile d'olive
1 càs Poudre de curry
1 càc Gingembre moulu
1 càc Coriandre moulue
125 g Lentilles vertes
350 ml Eau
125 ml Lait de coco
Sel, poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Pelez et hachez l'ail et l'oignon.

40g Oignon rouge
1gousse Ail

Stap 2 /4

Placez la cuve vide dans l'appareil. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Manuel thermostat 2 pendant 7 minutes. Au bip : mettez l'ail et l'oignon dans la cuve avec l'huile d'olive, le curry, le gingembre et la coriandre. Remuez de temps en temps.

40g Oignon rouge
1gousse Ail
3càs Huile d'olive
1càs Poudre de curry
1càc Gingembre moulu
1càc Coriandre moulue

Stap 3 /4

Ajoutez ensuite les lentilles, l'eau et le lait de coco. Salez et poivrez selon votre goût. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Pâtes et Riz pendant environ 20 minutes en fonction de la marque de riz que vous utilisez. Remuez de temps en temps.