Curry aubergine et pois chiche
- Totale tijd 15min
- 10min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
2 Aubergine lavée et taillée en cubes
300 g Pois chiche cuits au cookeo trempage 12h immersion 13min
200 g Tomates lavées et concassées
2 càc Curry en poudre
4 càs Noix de Cajou
1 càc Cumin (ou moutarde ou fenouil - option)
2 càc Concentré de tomate (si tomates peu parfumées)
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /5
Tailler les aubergines en cubes.
Stap 3 /5
Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf les noix de cajou.
Stap 4 /5
Cuisson sous pression.
Stap 5 /5
Ajouter les noix de cajou. Mélanger 1 min pour lier la sauce.
Vergelijkbare recepten
Curry de pois chiches épinards et riz
Curry aubergine en kikkererwt
Pois chiches croustillants aux épices
Tofu mariné riz aux pois chiches
Griekse aubergine en kikkererwten
