Courgettes farcies
- Totale tijd 28min
- 20min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Courgettes rondes
60 g Brunoise
4 Feuilles d'épinard
110 g Riz cuit
1 Jaune(s) d'œuf
1 càs Parmesan râpé
1 càs Huile végétale
Zeste d'orange
Sel, poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /9
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /9
Couper les légumes en brunoise
Stap 3 /9
Couper le chapeau des courgettes. Évider au maximum. (garder la chair pour faire une soupe).Verser l'huile dans la cuve.
Stap 4 /9
Faire revenir la brunoise de légumes. Ajouter les épinards émincés.
Stap 5 /9
Ajouter le riz cuit, le jaune, parmesan et zeste d'orange. Assaisonner, mélanger, et débarrasser.
Stap 6 /9
Garnir les courgettes avec la farce et poser les chapeaux dessus.
Stap 7 /9
Disposer dans le panier et le placer dans la cuve avec 25 cl d'eau.
Stap 8 /9
Cuisson sous pression
Stap 9 /9
Garder le jus de cuisson pour faire une soupe.