- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Compote pomme rhubarbe clementine
Compote pomme rhubarbe clementine
- Totale tijd 16min
- 10min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
4 pommes
350 g Rhubarbe
40 g Beurre
100 ml Jus de clementine
1 Sucre vanillé
1 càs Cassonade
25 g Sucre en poudre
Bereiding
Stap 1 /4
Peler les pommes et la rhubarbe et les couper en dés
Stap 2 /4
En mode dorer mettre le beurre et la cassonade. Faire caraméliser les pommes et la rhubarbe pendant 10 minutes
Stap 3 /4
Ajouter le jus de clementine, le sucre vanillé et le sucre en poudre (adapter la dose selon l'acidité de vos pommes et votre rhubarbe) Cuire 3 minutes sous pression.
Stap 4 /4
Mixer et mettre au frais.