Chou-fleur crousti fondant
- Totale tijd 30min
- 15min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (26)
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Ingrediënten
4 personnes
300 g de sommités de chou-fleur
3 oeufs battus
70 g de farine
85 g de chapelure
1 càc de sel
1 càs d'huile
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.
Stap 2 /5
Mettre à cuire le chou-fleur dans le panier vapeur Cookeo avec 0,5L d'eau en cuisson pression 3 min.
Stap 3 /5
Mettre farine, œufs et chapelure dans 3 bols distincts. Dans l'ordre, passer les sommités dans chaque bol.
Stap 4 /5
Mettre le chou-fleur dans la cuve. Arroser d'huile.
Stap 5 /5
Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer le mode Manuel à 200°C pendant 12 min. Retournez 2 fois au cours de la cuisson.
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