- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Chorizos sauce chorizo
Chorizos sauce chorizo
- Totale tijd 45min
- 20min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
2 Filet mignon
2 Oignons
7 cl Vin blanc
2 Échalotes
60 cl Crème fraîche
1 Chorizo doux
1 Chorizo fort
Bereiding
Stap 1 /6
Faire dorer les chorizoS tranchés avec les oignons émincer
Stap 2 /6
Rajouter le vin blanc et laisser reduire
Stap 3 /6
Mettre la crème fraîche dorer pendant 2 «minutes
Stap 4 /6
Mettre dans un plat et mixer le tous
Stap 5 /6
Mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive avec le filet mignon et échalotes. Dorer tout les côtés
Stap 6 /6
Rajouter la sauce puis faire cuire sous pression