Cheesecake aux kiwis - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
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Cheesecake aux kiwis

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  • Totale tijd 2u 29min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    14min
  • Afkoeltijd
    2u

Ingrediënten

6 personnes

  • 100 g Speculoos

  • 50 g Beurre

  • 1 càs Sucre roux

  • 40 g Sucre blanc

  • 1 Sachet de sucre vanillé

  • 2 Oeufs

  • 1 càs Farine

  • 350 g Philadelphia

  • 3 Kiwis

Bereiding

Stap 1 /3

mixer100g de speculoos avec 50 g de beurre et 1 cas de sucre roux mettre la préparation au fond d'un moule charnière de 18 cm environ

  • 100g Speculoos
  • 50g Beurre
  • 1càs Sucre roux

Stap 2 /3

mélanger 40g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé avec 2 oeufs entiers rajouter 1 cas de farine une fois le mélange effectué rajouter 350g de Philadelphia bien mélanger et verser sur les speculoos couvrir le moule mettre dans le panier vapeur, 200ml d'eau dans le fond de la cuve et lancer le cookeo 14 min mettre au frais une fois pris mettre le coulis de votre choix kiwi, mangue, caramel etc...... Et dégustez

  • 40g Sucre blanc
  • 1 Sachet de sucre vanillé
  • 2 Oeufs
  • 1càs Farine
  • 350g Philadelphia

Stap 3 /3

Après la sortie du frigo couper les kiwis en fines tranches et mixer 1/2 kiwi avec 1cac de sucre pour avoir le rendu coulis et disposer les tranches par dessus bonne dégustation 😉😉

  • 3 Kiwis