Cervelle
- Totale tijd 1u 55min
- 30min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
1 Blanc d'œuf
35 g Sucre
1 càs Jus de citron
4 cl Huile neutre
4.5 cl Lait
50 g Farine
0.5 càc Bicarbonate de sodium
120 g Confiture pour décorer
250 g Pâte d'amande rose
50 cl Eau
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Fouetter blancs d'œuf et sucre. Ajouter le jus de citron puis les autres ingrédients (sauf la confiture et la pâte d'amande).
Stap 3 /6
Verser dans le moule. Si vous n'en possédez pas, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.
Stap 4 /6
Recouvrir le moule avec du papier cuisson, le placer dans le panier puis dans la cuve avec l'eau.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression.
Stap 6 /6
Démouler. Laisser refroidir. Couvrir de boudins de pâte d'amande puis de confiture.