Canard aux agrumes - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Canard aux agrumes

ratings.3.4

3.4 /5 -

  • Totale tijd 16min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Magrets de canard paré, et un peu dégraissé

  • 1 Oranges, en suprêmes

  • 0.25 Zeste d'orange

  • 0.5 Citrons, en suprêmes

  • 0.5 Oignons doux

  • 100 g Carottes émincées

  • 12.5 cl Eau

  • 12.5 cl Jus d'orange

  • 1 càs Sauceline®

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /8

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /8

Émincer l'oignon.

Stap 3 /8

Lever les suprêmes d'orange.

Stap 4 /8

Émincer les carottes.

Stap 5 /8

Colorer les magrets, côté peau en premier, 4 minutes par face.

Stap 6 /8

Retirer un peu de gras. Ajouter les autres ingrédients sauf la Sauceline®.

Stap 7 /8

Cuisson sous pression

Stap 8 /8

Lier la sauce avec la Sauceline®. Servir avec tagliatelles