Boudins noirs aux 2 pommes
- Totale tijd 16min
- 10min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
2 personnes
2 Boudins noirs (piqués avec une fourchette)
1 Pommes golden, coupées en 12 quartiers
200 g Pommes de terre, coupées en cubes de 1 à 2 cm de côté
50 g Oignons émincés
7 cl Eau
Sel, poivre
1 càs Huile de tournesol
Bereiding
Stap 1 /8
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /8
Emincer les oignons.
Stap 3 /8
Couper les pommes de terre, en cubes de 1 à 2 cm de côté.
Stap 4 /8
Verser l'huile dans la cuve.
Stap 5 /8
Ajouter les oignons. Colorer en mélangeant de temps en temps.
Stap 6 /8
Ajouter les pommes, l'eau puis les boudins noirs. Assaisonner. Poser par dessus, le panier rempli des pommes de terre.
Stap 7 /8
Cuisson sous pression : 6 min
Stap 8 /8
Servir.
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