Blondie moelleux - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Agathe

Blondie moelleux

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Totale tijd 1u
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personnes

  • 50 g Sucre muscovado

  • 50 g Sucre cristal

  • 1 Oeuf

  • 120 g Beurre fondu

  • 1 càc Vanille liquide

  • 1 pincée Sel

  • 120 g Farine

  • 100 g Chocolat au lait tablette

  • 50 g Chocolat praliné tablette

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Bereiding

Stap 1 /5

Mélanger les sucres et l'oeuf, obtenir un mélange onctueux.

  • 50g Sucre muscovado
  • 50g Sucre cristal
  • 1 Oeuf

Stap 2 /5

Ajouter le beurre, la vanille et le sel. Bien mélanger.

  • 120g Beurre fondu
  • 1càc Vanille liquide
  • 1pincée Sel

Stap 3 /5

Ajouter la farine. Bien mélanger.

  • 120g Farine

Stap 4 /5

Râper grossièrement la tablette de chocolat au lait. Je le rape au couteau pour obtenir comme des pépites de chocolat. Bien mélanger

  • 100g Chocolat au lait tablette

Stap 5 /5

Beurrer et fariner le moule. Y verser la préparation. Râper grossièrement la tablette de chocolat praliné dessus. Recouvrir le moule de film étirable, le maintenir avec un élastique de silicone. Cuire sous pression au bain-marie (1,5L) pendant 45 mn.

  • 50g Chocolat praliné tablette
  • Moule à gâteau